Patriot local la Shortcut 2012

Aseară am jucat rolul patriotului local. Local…de Sfântu Gheorghe! Celor aproape 30 de studenți veniți din toată țara, le-am prezentat o mică parte a specificului culinar din zona noastră: pălincă din Moacșa, pâine cu cartofi de la Dioszegy cu pastă de jumări Bertis, ruladă de pui afumată în ceaiuri Mon-Ami, telemea de la ciobanul din Ilieni, miere de la Benedek Mezo, unt și iaurt de la Covalact, ciocolată de casă de la Aria, dulceță cu mure culese la Covasna și mini-Kurtos marca Magdi Neni din Arcuș.  M-am simțit bine, ca pentru mai bine de 40 de minute, să vorbesc unor străini despre județul meu… Totul s-a terminat cu o petrecere pe cinste, animată de cei de la Funky Monkey!

Mini-Kurtos făcuți de Magdi Neni din Arcuș..

Gazda noastră, Restaurantul Bastion..

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *